山梨で70年続くコーヒー店
新鮮・安心・おいしいコーヒーをお届けします。
INFORMATION
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☆当店人気NO.1☆【浅煎り】Cブレンド(ブラジルサントス他)100g
¥1,450
☆当店人気トップ3に入るブレンド☆ 【生産国】ブラジル・コロンビア他 【焙煎度合い】浅煎り 【特徴】 お花のような芳醇な香りが広がります。 マイルドでまろやかな舌触り。 酸味の強いホットのストレート向きです。 【挽いた場合】中挽き ※挽いたその日に発送いたします 【内容量】100g 【保存方法】 生鮮食品であるコーヒーは、どうしても時間の経過とともに劣化してしまいます。 正しく保存しなければ劣化が早まり味が落ちてしまいます。 コーヒーの天敵は高い温度、湿度、酸素、光の4つです。 そのため、密閉できる容器に移して高温多湿を避け保管してください。 どうしても長期の保存が必要な場合は、ジップロック等の密封できる容器にいれ冷凍庫で保存してください。豆の状態で1ヶ月、粉の状態で3週間ほどの保存が可能です。 【美味しい淹れ方】 96度くらいに沸かしたお湯を、ゆっくり蒸らしながら注いでいきます。 口の細いヤカンで静かに注いでいきます。 最後まで絞り切るとアクや雑味が出てしまうため最後は絞り切らない。 ☆ちょっとしたコツやアレンジはTwitterやインスタに載せているのでチェック☆ 【発送方法】 ご注文いただいてから1〜3営業日うちにご用意いたします。 ※豆の焙煎状況によってお時間いただく可能性もございます。その際は当店からメッセージを送らせていただきます。
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☆当店人気NO.2☆【深煎り】ブレンドK(コロンビア・キリマンジャロ他)100g
¥1,500
☆これを飲んで受験勉強した学生が名門大学に合格したことから別名『受かるコーヒー』とも呼ばれる☆ 【生産国】コロンビア・タンザニア他 【焙煎度合い】深煎り 【特徴】 深入りの豆が中心で苦味が強めのブレンドです。 ミルクとの相性も良く、カフェオレなどにもぴったりです。 コーヒーメーカーや低い温度での抽出にも適したブレンド。 【挽いた場合】細挽き ※挽いたその日に発送いたします 【内容量】100g 【保存方法】 生鮮食品であるコーヒーは、どうしても時間の経過とともに劣化してしまいます。 正しく保存しなければ劣化が早まり味が落ちてしまいます。 コーヒーの天敵は高い温度、湿度、酸素、光の4つです。 そのため、密閉できる容器に移して高温多湿を避け保管してください。 どうしても長期の保存が必要な場合は、ジップロック等の密封できる容器にいれ冷凍庫で保存してください。豆の状態で1ヶ月、粉の状態で3週間ほどの保存が可能です。 【美味しい淹れ方】 92〜96度くらいに沸かしたお湯を、ゆっくり蒸らしながら注いでいきます。 口の細いヤカンで静かに注いでいきます。 最後まで絞り切るとアクや雑味が出てしまうため最後は絞り切らない。 ☆ちょっとしたコツやアレンジはTwitterやインスタに載せているのでチェック☆ 【発送方法】 ご注文いただいてから1〜3営業日うちにご用意いたします。 ※豆の焙煎状況によってお時間いただく可能性もございます。その際は当店からメッセージを送らせていただきます。
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☆当店人気NO.3☆【中煎り】スギブレンド(コロンビア・イエメン他)100g
¥1,620
☆当店人気トップ3に入るブレンド☆ 【生産国】コロンビア・イエメン他 【焙煎度合い】中煎り 【特徴】 香り高く、コクがあるブレンド。 2代目が「杉さん」のためにブレンドした復刻版。 程よい苦味と酸味が特徴で食事とも合わせやすいです。 【挽いた場合】中挽き ※挽いたその日に発送いたします 【内容量】100g 【保存方法】 生鮮食品であるコーヒーは、どうしても時間の経過とともに劣化してしまいます。 正しく保存しなければ劣化が早まり味が落ちてしまいます。 コーヒーの天敵は高い温度、湿度、酸素、光の4つです。 そのため、密閉できる容器に移して高温多湿を避け保管してください。 どうしても長期の保存が必要な場合は、ジップロック等の密封できる容器にいれ冷凍庫で保存してください。豆の状態で1ヶ月、粉の状態で3週間ほどの保存が可能です。 【美味しい淹れ方】 96度くらいに沸かしたお湯を、ゆっくり蒸らしながら注いでいきます。 口の細いヤカンで静かに注いでいきます。 最後まで絞り切るとアクや雑味が出てしまうため最後は絞り切らない。 ☆ちょっとしたコツやアレンジはTwitterやインスタに載せているのでチェック☆ 【発送方法】 ご注文いただいてから1〜3営業日うちにご用意いたします。 ※豆の焙煎状況によってお時間いただく可能性もございます。その際は当店からメッセージを送らせていただきます。
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☆アメリカンといえばこれ!☆【浅煎り】Aブレンド(キリマンジャロ・コロンビア他)100g
¥1,450
☆アメリカンといえばこれ!☆ 【生産国】コロンビア・タンザニア他 【焙煎度合い】浅煎り 【特徴】 香ばしい香りが広がる、ザ・アメリカン。 浅煎りで酸味が強めなのでホットのストレート向きです。 【挽いた場合】中挽き ※挽いたその日に発送いたします 【内容量】100g 【保存方法】 生鮮食品であるコーヒーは、どうしても時間の経過とともに劣化してしまいます。 正しく保存しなければ劣化が早まり味が落ちてしまいます。 コーヒーの天敵は高い温度、湿度、酸素、光の4つです。 そのため、密閉できる容器に移して高温多湿を避け保管してください。 どうしても長期の保存が必要な場合は、ジップロック等の密封できる容器にいれ冷凍庫で保存してください。豆の状態で1ヶ月、粉の状態で3週間ほどの保存が可能です。 【美味しい淹れ方】 96度くらいに沸かしたお湯を、ゆっくり蒸らしながら注いでいきます。 口の細いヤカンで静かに注いでいきます。 最後まで絞り切るとアクや雑味が出てしまうため最後は絞り切らない。 ☆ちょっとしたコツやアレンジはTwitterやインスタに載せているのでチェック☆ 【発送方法】 ご注文いただいてから1〜3営業日うちにご用意いたします。 ※豆の焙煎状況によってお時間いただく可能性もございます。その際は当店からメッセージを送らせていただきます。
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☆密かにファンの多い☆【浅煎り】Bブレンド(ジャバ他)100g
¥1,450
☆密かにファンの多いブレンド☆ 【生産国】インドネシア・タンザニア・ブラジル他 【焙煎度合い】浅煎り 【特徴】 柔らかな香りが広がるジャバ中心のブレンド。 柔らかな酸味と程よい苦味がクセになります。 【挽いた場合】中挽き ※挽いたその日に発送いたします 【内容量】100g 【保存方法】 生鮮食品であるコーヒーは、どうしても時間の経過とともに劣化してしまいます。 正しく保存しなければ劣化が早まり味が落ちてしまいます。 コーヒーの天敵は高い温度、湿度、酸素、光の4つです。 そのため、密閉できる容器に移して高温多湿を避け保管してください。 どうしても長期の保存が必要な場合は、ジップロック等の密封できる容器にいれ冷凍庫で保存してください。豆の状態で1ヶ月、粉の状態で3週間ほどの保存が可能です。 【美味しい淹れ方】 96度くらいに沸かしたお湯を、ゆっくり蒸らしながら注いでいきます。 口の細いヤカンで静かに注いでいきます。 最後まで絞り切るとアクや雑味が出てしまうため最後は絞り切らない。 ☆ちょっとしたコツやアレンジはTwitterやインスタに載せているのでチェック☆ 【発送方法】 ご注文いただいてから1〜3営業日うちにご用意いたします。 ※豆の焙煎状況によってお時間いただく可能性もございます。その際は当店からメッセージを送らせていただきます。
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☆当店人気トップ3入り☆【中煎り】Dブレンド(コロンビア・キリマンジャロ他)100g
¥1,450
☆当店人気トップ3に入るブレンド☆ 【生産国】コロンビア・タンザニア・ブラジル他 【焙煎度合い】中煎り 【特徴】 深く落ち着いた香りが、お湯を注ぐと部屋いっぱいに広がります。 苦味と酸味が程よくバランスよく、後味が丸く収まります。 【挽いた場合】中挽き ※挽いたその日に発送いたします 【内容量】100g 【保存方法】 生鮮食品であるコーヒーは、どうしても時間の経過とともに劣化してしまいます。 正しく保存しなければ劣化が早まり味が落ちてしまいます。 コーヒーの天敵は高い温度、湿度、酸素、光の4つです。 そのため、密閉できる容器に移して高温多湿を避け保管してください。 どうしても長期の保存が必要な場合は、ジップロック等の密封できる容器にいれ冷凍庫で保存してください。豆の状態で1ヶ月、粉の状態で3週間ほどの保存が可能です。 【美味しい淹れ方】 96度くらいに沸かしたお湯を、ゆっくり蒸らしながら注いでいきます。 口の細いヤカンで静かに注いでいきます。 最後まで絞り切るとアクや雑味が出てしまうため最後は絞り切らない。 ☆ちょっとしたコツやアレンジはTwitterやインスタに載せているのでチェック☆ 【発送方法】 ご注文いただいてから1〜3営業日うちにご用意いたします。 ※豆の焙煎状況によってお時間いただく可能性もございます。その際は当店からメッセージを送らせていただきます。
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☆長くファンに愛されるブレンド☆【中煎り】Fブレンド(キリマン・サントス他)100g
¥1,450
☆長くファンに愛されるブレンド☆ 【生産国】タンザニア・ブラジル・コロンビア他 【焙煎度合い】中煎り 【特徴】 お湯を注ぐと香ばしい香りが広がります。 強めの焙煎のため酸味弱めで苦味がやや強いです。 後味は柔らかくすっきりとした味わいです。 【挽いた場合】中挽き ※挽いたその日に発送いたします 【内容量】100g 【保存方法】 生鮮食品であるコーヒーは、どうしても時間の経過とともに劣化してしまいます。 正しく保存しなければ劣化が早まり味が落ちてしまいます。 コーヒーの天敵は高い温度、湿度、酸素、光の4つです。 そのため、密閉できる容器に移して高温多湿を避け保管してください。 どうしても長期の保存が必要な場合は、ジップロック等の密封できる容器にいれ冷凍庫で保存してください。豆の状態で1ヶ月、粉の状態で3週間ほどの保存が可能です。 【美味しい淹れ方】 96度くらいに沸かしたお湯を、ゆっくり蒸らしながら注いでいきます。 口の細いヤカンで静かに注いでいきます。 最後まで絞り切るとアクや雑味が出てしまうため最後は絞り切らない。 ☆ちょっとしたコツやアレンジはTwitterやインスタに載せているのでチェック☆ 【発送方法】 ご注文いただいてから1〜3営業日うちにご用意いたします。 ※豆の焙煎状況によってお時間いただく可能性もございます。その際は当店からメッセージを送らせていただきます。
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☆先代から引き継がれる秘伝のブレンド☆【深煎り】#CRブレンド 100g
¥1,500
☆先代から引き継がれる秘伝のブレンド☆ 【焙煎度合い】深煎り 【特徴】 香りが強く、スッキリとした味わいです。 苦味が強く、ミルクとも合わせやすいので大変人気です。 スイーツとの相性もバッチリです! 【挽いた場合】細挽き ※挽いたその日に発送いたします 【内容量】100g 【保存方法】 生鮮食品であるコーヒーは、どうしても時間の経過とともに劣化してしまいます。 正しく保存しなければ劣化が早まり味が落ちてしまいます。 コーヒーの天敵は高い温度、湿度、酸素、光の4つです。 そのため、密閉できる容器に移して高温多湿を避け保管してください。 どうしても長期の保存が必要な場合は、ジップロック等の密封できる容器にいれ冷凍庫で保存してください。豆の状態で1ヶ月、粉の状態で3週間ほどの保存が可能です。 【美味しい淹れ方】 96度くらいに沸かしたお湯を、ゆっくり蒸らしながら注いでいきます。 口の細いヤカンで静かに注いでいきます。 最後まで絞り切るとアクや雑味が出てしまうため最後は絞り切らない。 ☆ちょっとしたコツやアレンジはTwitterやインスタに載せているのでチェック☆ 【発送方法】 ご注文いただいてから1〜3営業日うちにご用意いたします。 ※豆の焙煎状況によってお時間いただく可能性もございます。その際は当店からメッセージを送らせていただきます。
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アイスコーヒーはこれ!【深煎り】フレンチ 100g
¥1,450
☆深煎りの代表☆ 【生産国】コロンビア他 【焙煎度合い】深煎り 【特徴】 香ばしい香りが広がります。 深煎りで苦味が特徴。カフェオレやアイスコーヒー向きです。 パンとの相性も抜群! 【挽いた場合】細挽き ※挽いたその日に発送いたします 【内容量】100g 【保存方法】 生鮮食品であるコーヒーは、どうしても時間の経過とともに劣化してしまいます。 正しく保存しなければ劣化が早まり味が落ちてしまいます。 コーヒーの天敵は高い温度、湿度、酸素、光の4つです。 そのため、密閉できる容器に移して高温多湿を避け保管してください。 どうしても長期の保存が必要な場合は、ジップロック等の密封できる容器にいれ冷凍庫で保存してください。豆の状態で1ヶ月、粉の状態で3週間ほどの保存が可能です。 【美味しい淹れ方】 96度くらいに沸かしたお湯を、ゆっくり蒸らしながら注いでいきます。 口の細いヤカンで静かに注いでいきます。 最後まで絞り切るとアクや雑味が出てしまうため最後は絞り切らない。 ☆ちょっとしたコツやアレンジはインスタに載せているのでチェック☆ 【発送方法】 ご注文いただいてから1〜3営業日うちにご用意いたします。 ※豆の焙煎状況によってお時間いただく可能性もございます。その際は当店からメッセージを送らせていただきます。