山梨で70年続くコーヒー店
新鮮・安心・おいしいコーヒーをお届けします。
INFORMATION
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☆当店人気NO.1☆【浅煎り】Cブレンド(ブラジルサントス他)100g
¥1,450
☆当店人気トップ3に入るブレンド☆ 【生産国】ブラジル・コロンビア他 【焙煎度合い】浅煎り 【特徴】 お花のような芳醇な香りが広がります。 マイルドでまろやかな舌触り。 酸味の強いホットのストレート向きです。 【挽いた場合】中挽き ※挽いたその日に発送いたします 【内容量】100g 【保存方法】 生鮮食品であるコーヒーは、どうしても時間の経過とともに劣化してしまいます。 正しく保存しなければ劣化が早まり味が落ちてしまいます。 コーヒーの天敵は高い温度、湿度、酸素、光の4つです。 そのため、密閉できる容器に移して高温多湿を避け保管してください。 どうしても長期の保存が必要な場合は、ジップロック等の密封できる容器にいれ冷凍庫で保存してください。豆の状態で1ヶ月、粉の状態で3週間ほどの保存が可能です。 【美味しい淹れ方】 96度くらいに沸かしたお湯を、ゆっくり蒸らしながら注いでいきます。 口の細いヤカンで静かに注いでいきます。 最後まで絞り切るとアクや雑味が出てしまうため最後は絞り切らない。 ☆ちょっとしたコツやアレンジはTwitterやインスタに載せているのでチェック☆ 【発送方法】 ご注文いただいてから1〜3営業日うちにご用意いたします。 ※豆の焙煎状況によってお時間いただく可能性もございます。その際は当店からメッセージを送らせていただきます。
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☆アメリカンといえばこれ!☆【浅煎り】Aブレンド(キリマンジャロ・コロンビア他)100g
¥1,450
☆アメリカンといえばこれ!☆ 【生産国】コロンビア・タンザニア他 【焙煎度合い】浅煎り 【特徴】 香ばしい香りが広がる、ザ・アメリカン。 浅煎りで酸味が強めなのでホットのストレート向きです。 【挽いた場合】中挽き ※挽いたその日に発送いたします 【内容量】100g 【保存方法】 生鮮食品であるコーヒーは、どうしても時間の経過とともに劣化してしまいます。 正しく保存しなければ劣化が早まり味が落ちてしまいます。 コーヒーの天敵は高い温度、湿度、酸素、光の4つです。 そのため、密閉できる容器に移して高温多湿を避け保管してください。 どうしても長期の保存が必要な場合は、ジップロック等の密封できる容器にいれ冷凍庫で保存してください。豆の状態で1ヶ月、粉の状態で3週間ほどの保存が可能です。 【美味しい淹れ方】 96度くらいに沸かしたお湯を、ゆっくり蒸らしながら注いでいきます。 口の細いヤカンで静かに注いでいきます。 最後まで絞り切るとアクや雑味が出てしまうため最後は絞り切らない。 ☆ちょっとしたコツやアレンジはTwitterやインスタに載せているのでチェック☆ 【発送方法】 ご注文いただいてから1〜3営業日うちにご用意いたします。 ※豆の焙煎状況によってお時間いただく可能性もございます。その際は当店からメッセージを送らせていただきます。
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☆密かにファンの多い☆【浅煎り】Bブレンド(ジャバ他)100g
¥1,450
☆密かにファンの多いブレンド☆ 【生産国】インドネシア・タンザニア・ブラジル他 【焙煎度合い】浅煎り 【特徴】 柔らかな香りが広がるジャバ中心のブレンド。 柔らかな酸味と程よい苦味がクセになります。 【挽いた場合】中挽き ※挽いたその日に発送いたします 【内容量】100g 【保存方法】 生鮮食品であるコーヒーは、どうしても時間の経過とともに劣化してしまいます。 正しく保存しなければ劣化が早まり味が落ちてしまいます。 コーヒーの天敵は高い温度、湿度、酸素、光の4つです。 そのため、密閉できる容器に移して高温多湿を避け保管してください。 どうしても長期の保存が必要な場合は、ジップロック等の密封できる容器にいれ冷凍庫で保存してください。豆の状態で1ヶ月、粉の状態で3週間ほどの保存が可能です。 【美味しい淹れ方】 96度くらいに沸かしたお湯を、ゆっくり蒸らしながら注いでいきます。 口の細いヤカンで静かに注いでいきます。 最後まで絞り切るとアクや雑味が出てしまうため最後は絞り切らない。 ☆ちょっとしたコツやアレンジはTwitterやインスタに載せているのでチェック☆ 【発送方法】 ご注文いただいてから1〜3営業日うちにご用意いたします。 ※豆の焙煎状況によってお時間いただく可能性もございます。その際は当店からメッセージを送らせていただきます。